PROJET COMMERCE - TRANSAC PME LA ROCHELLE

RESTAURANT BISTRONOMIQUE – Rue piétonne, cœur historique de La Rochelle
En plein cœur de La Rochelle, sur une rue piétonne au charme authentique, ce restaurant cultive une identité rare : dès l'entrée, on ressent ce sentiment d'être chez soi, une atmosphère chaleureuse et conviviale,pensée comme un lieu où l'on se sent accueilli comme à la maison, et où l'on a envie de revenir.
Cette identité s'appuie sur une proposition culinaire vivante : un menu qui se renouvelle chaque mois, gage de créativité et de fraîcheur, qui entretient la curiosité d'une clientèle à la fois d'habitués fidèles et de passage, une récurrence de clientèle précieuse, portée par une ambiance qui séduit aussi bien les touristes que les Rochelais du quotidien.
Le lieu marie ce supplément d'âme avec une vraie touche de modernité, dans un cadre entretenu et fonctionnel : une vingtaine de places en salle complétées par une agréable terrasse de 18 couverts, une cuisine professionnelle bien équipée, pour une capacité totale de 38 places. Une affaire clé en main, prête à accueillir un professionnel souhaitant poursuivre cette dynamique chaleureuse déjà installée.
Un emplacement rare en rue piétonne du centre historique, une identité forte et attachante, une clientèle fidèle et diversifiée : cette affaire séduira un professionnel de la restauration à la recherche d'un lieu à taille humaine.
________________________________________
Chiffre d'affaires 2025 : 418 842 € HT (en progression)
- Surface totale 50 m² (salle 30 m², cuisine/réserve 10 m²)
- Licence restauration
- 38 places (20 en salle, 18 en terrasse)
- Conseiller en charge : Etienne Jarry —

RESTAURANT TRADITIONNEL – Zone artisanale, proche La Rochelle – Belle qualité de vie
Idéalement situé dans une zone artisanale et commerciale en périphérie de La Rochelle, ce restaurant traditionnel bénéficie d'une clientèle locale fidèle, mêlant habitués et actifs des entreprisesenvironnantes, une clientèle régulière et récurrente, gage de stabilité d'activité.
Son plus grand atout : un rythme d'exploitation particulièrement équilibré, avec 7 services par semaine (déjeuners du lundi au vendredi, deux soirs en semaine), fermeture le week-end. Un cadre idéal pour un couple de professionnels souhaitant conjuguer reprise d'activité et vraie qualité de vie.
Ce rythme actuel ouvre aussi une marge de développement significative pour un repreneur qui souhaiterait s'investir davantage : les soirées restantes et l'ouverture du samedi, aujourd'hui non exploités, représentent un potentiel de croissance immédiat sur une zone au flux d'actifs déjà établi.
L'outil de travail a été rénové il y a 2 ans, avec un équipement de cuisine et de bar complet et fonctionnel. La progression du chiffre d'affaires ces dernières années confirme la bonne dynamique de l'établissement.
Une affaire saine, un rythme de travail maîtrisé, un potentiel de développement identifié et un espace à valoriser : cette affaire s'adresse à un couple ou un professionnel souhaitant reprendre une activité stable avec une vraie carte à jouer sur son développement.
________________________________________
Chiffre d'affaires 2025 : 145 963€ HT — Licence restaurant — 62 places (50 en salle, 12 en terrasse) — Conseiller en charge : Etienne Jarry —

BAR RESTAURANT FESTIF – LICENCE IV – RARE. Situé face à la mer, ce commerce offre un cadre exceptionnel en Charente-Maritime. Potentiel remarquable avec une capacité d’accueil de 350 places comprenant une très grande terrasse avec un spot exceptionnel sur l’Océan. Une ambiance festiverecherchée par la clientèle fidèle et touristique pour passer de bons moments. Equipe en place. Très grand logement permettant à l’exploitant d’y vivre ou bien de loger son personnel pour la saison, un atout sur le secteur. Cet établissement est idéal pour un couple de professionnels du CHR cherchant une affaire performante avec de grands espaces et volumes. Le plus de cette affaire, un outil de travail rarissime offrant une excellente qualité de vie dans un cadre unique ! Nous consulter pour les éléments comptables. Cet ensemble immobilier est régulièrement entretenu.
Vente Murs et Fonds pour 1.310.400 € FAI TTC somme répartie de la manière suivante : Fonds de commerce 334.800 € TTC et les Murs 975.600 € FAI TTC.



Votre conseiller Cabinet Projet commerce : Sylvain LEVY LA ROCHELLE
Agent commercial (Entreprise individuelle)
RSAC 512 746 512
RCP 3 8

Lieu événementiel à fort potentiel – La Rochelle et sa région
Il existe des adresses que l'on cite sans même avoir besoin de les nommer. Des lieux qui, au fil des années, construisent une identité suffisamment forte pour devenir une référence sur leur territoire.
À quelques minutes de La Rochelle, cet établissement bénéficie de plus de dix années d'exploitation et d'une solide notoriété régionale. À mi-chemin entre restaurant et salle de réception, il accueille différents formats : déjeuners d'affaires, dîners à thème, soirées privatisées, réceptions d'entreprise et événements sur mesure. Son activité repose sur une clientèle fidèle, une restauration du midi soutenue par l'environnement économique local et une programmation événementielle qui contribue au rayonnement du lieu.
L'outil de travail est à la hauteur de son positionnement. L'établissement développe environ 700 m² au sol et propose une capacité totale de 295 places, dont 250 places couvertes et 45 places en terrasse. Situé en zone d'activité économique aux portes de La Rochelle, il bénéficie d'une visibilité immédiate grâce à ses 35 mètres de façade en angle, à son parking dédié et à son implantation au sein d'un bassin professionnel actif.
L'ensemble est vendu entièrement équipé et meublé pour l'activité de restauration et d'animation. Il comprend notamment une salle d'environ 235 m², une cuisine professionnelle de 50 m², des réserves, une mezzanine et des bureaux. L'établissement dispose d'une licence IV et de 3 licences spectacle, une combinaison rare qui élargit considérablement le champ des activités exploitables. Les équipements de cuisine, le bar, la sonorisation, les jeux de lumière et les installations nécessaires à l'exploitation sont déjà en place.
L'activité actuelle génère un chiffre d'affaires supérieur à 800 000 euros. L'exploitation est assurée par une équipe de quatre personnes, composée du gérant et de trois salariés, avec une organisation maîtrisée : l'établissement est fermé le dimanche soir et le lundi.
Cette affaire s'adresse aussi bien à un entrepreneur souhaitant s'implanter durablement dans la région de La Rochelle qu'à un professionnel de la restauration désireux d'accélérer sur l'événementiel. Elle peut également représenter une implantation stratégique pour un exploitant de salle, un acteur du réceptif, un groupe régional ou national de restauration organisée, ou encore un investisseur accompagné d'une équipe d'exploitation.
Reprendre ce lieu, c'est bénéficier d'un établissement immédiatement opérationnel, doté d'une identité affirmée et d'un réel potentiel de développement. Privatisations, séminaires, événements d'entreprise, partenariats locaux, événements saisonniers ou nouvelles offres de restauration : les perspectives sont nombreuses pour un repreneur souhaitant façonner le lieu à son image tout en s'appuyant sur une base d'activité déjà établie.
Identité forte, licences rares, équipements complets et capacité d'accueil : autant d'atouts pour un projet de reprise ambitieux, à proximité immédiate de La Rochelle.
Pour obtenir le dossier de présentation, les éléments financiers disponibles et organiser une visite confidentielle, contactez-nous.
Consultant en charge : Etienne Jarry –
que !